一覧へ

おすすめのサラダ 切干大根のサラダ
by 空
2004/10/26 (火) 17:16
材料 調理法
切干大根
するめ
人参
青菜
レタス
ポン酢		 ①今回は全部混ざって乾燥したものが手に入ったので、水で戻しポン酢で味をつけレタスを添えて盛っただけ。
★切干のが歯ざわり良く美味しかった。
★綺麗な皮を剥いた切干を買うといい
★応用は色々できると思う。
★若い方はイタリアンドレシングで食べても美味しいでしょう。