くぎ煮①いかなご1k 醤油 250cc。砂糖(きざら）180グラム みりん50cc 酒50cc 土しょうが50g（北野さんのレシピをアレンジしたわが家の分量です。）②いかなご1k 醤油250cc 砂糖250グラム みりん70cc 酒30cc 土しょうが100g 水あめ大２ （ 長船さんの分量）
