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おすすめのメインディッシュ 大阪の正月料理
by 空
2005/01/03 (月) 21:59
材料 調理法
①ごまめ。　　　　　　
②酢ごぼう
③黒豆
④昆布巻き
⑤数の子
⑥イクラの醤油漬け
⑦ブリの塩焼き
⑧松玉子
⑨日の出かまぼこ
⑩棒だらの甘辛煮
⑪鯛の子の煮物
⑬鮭のマリネ
⑭煮〆（れんこん。ごぼう。にんじん。しいたけ。こいも。えび。高野豆腐等）。
作り方は、調理室でアップします。(今しばらくお待ちください）
★その他にふるさとのかぶら寿司が気に入ってるので作りました。
(今年は蕪が畑で取れず、大根でしました）。