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おすすめの主食 七草粥
by べらさんの83歳のおかあさん
URL
2005/01/07 (金) 11:59
材料
調理法
せり、なずな「ペンペン草」、ごぎょう(母子草)、はこべら、ほとけのざ(おおばこ)、すずな(かぶ)、すずしろ(大根』
7日の朝に七草粥を食べると1年中病気にかからず寿命ものびるといわれています。
昔は鏡餅を割って入れていましたが、今朝はサトウの切り餅で代用しました^^;
美味しかった!!
★今朝すぐ近くに住む母から電話があり、「七草粥」を用意したからいらっしゃいとの嬉しいお誘い♪
★毎年、83歳の母は春の七草の名前を唱えながら野菜を刻み、一年の健康を祈ります。
★こんな素敵な日本の風習は出来るだけ子孫に残していきたいですね。
以上べらさんからの投稿そのままに載せました。とてもうれしい投稿です、又お母様にお願いします。漬け物が美味しさを誘ってる。日本料理ばんざーいと叫びたくなる。