みんなのレシピBBS

おすすめのメインディッシュまんぼうのカルパチョ
by 気ままさん
2005/02/08 (火) 00:29
材料	調理法
まんぼう　　うす切りし塩コショウでしめておくトマト。　　くし切りレモンオリーブ油ワインビネガーレモン汁塩､コショ	①お皿にマンボウを載せ、トマトをチラシ、ビネグレットソース〈オリーブ油､ワインビネガー。レモン汁､塩、コショウ〉をかけてすすめる。

☆マンボウは管理人は食べた事がありません。 ☆変わった食べ物でさめ、うつぼ。うさぎ。つぐみ。なまず、きじ、鹿。馬肉､イノシシは食べたのですが､マンボウはまだ食べていません､生きているうちに食べなくては・・・ ☆気ままさんの房総半島からの便りです。〈写真） ☆作り方は管理人が書きました。解らない材料があります。すみません。