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おすすめの主食 節分のまき寿司
by yasukoさん
2005/02/11 (金) 16:15
材料
調理法
まきずし
①まき寿司
☆最近全国的にはやってきた。節分にまき寿司を丸かぶりする風習です。
☆今から70年前に大阪の花柳界（？）での風習を、大阪の寿司屋さんが､2月は売れ行きが悪いので、流行らせたのが始まりと本年のテレビで知りました。
☆確か大阪に嫁いで、35年になりますが35年前から、節分に巻き寿司でした。
