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おすすめの主食 太巻きすし
by みず保さん URL
2005/05/06 (金) 17:04
材料 調理法
すしごはん
うなぎ
にんじん
かまぼこ
かんぴょう
しいたけ
きゅうり
卵焼き		 ははは！こんなものでよかったら、はい、画像でご覧ください。
この太巻の具の特徴は、ウナギを入れたことです。これが結構
おいしい^m^。それからカマボコですが、とても長く見えるで
しょ？。これは節分の太巻用にあわせるかのように、海苔と同じ
長さのものが売ってあったので、それを買いました。これは便利。
☆四国生まれのみず保さんの投稿です。ウナギが入ってるのは美味しい事間違いない。
☆巻きすしは、地方によって少しづつちがいます。
☆大阪にいたとき四国生まれの八百屋の女主人が作られる巻きずしにごぼうが入って､香りよく美味しかったので､良く売れていました。
☆大阪では必ず入れるのが紅しょうがと高野ドーフです。関東の方はびっくりされるそうです。寿司ご飯の味も関東と関西は違いますね。
☆コメントは空でした。