| おすすめの箸置き ズッキーニの料理色々 |
| by 遊さん
|
| 2005/06/27 (月) 22:05
|
| 材料 |
調理法 |
| 自家製ズッキーニ |
こんばんは〜ご無沙汰しましたがお元気でお庭のお手入れなさってますか？
雨は如何？こちらは全然降らなくて干上がっています。
ズッキーニを栽培してますか？種から育てたズッキーニが盛んに取れて毎日試作してます。
夏野菜とのラタトーユもどき、昨日はコンソメ仕立てだったので、今日は目先を変えてトマト仕立てでしたが、野菜嫌いな悠はゴテゴテ入ったのはなお嫌いでその内ブーイングが出る事でしょう。
私だけ明日この残りを食べますが、これだけ食べていれば痩せるかも？フフフそんな訳無いですね(^_-)-☆
今日の昼は一人だったので、思いつきで「既製の焼くだけピザ」に並べ、粉チーズと添付のソースをかけて焼いたら、予想通り美味しかった〜
汁物より焼いた方が水分が抜けて美味しいように思います。
味噌漬けも作ってみました。これはグー、でも塩分過多なので糠漬けがよいかも。
一番美味しかったのはフライです。バターやチーズが合いますね。
|
|
遊さんが種から育てたのズッキニー料理です。
新鮮なズッキニー美味しいですよね。
味噌漬けもいいですか。今度作ります。
コメント空でした。
| |
