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おすすめの主食 ペスカトーレ
by とにさん
2005/09/12 (月) 10:55
材料 調理法
① フレッシュトマトのペスカトーレでございま～す♪
ぼたん海老は殻ごとバリバリ、爽やかなフレッシュトマトと魚介類のだしが絶妙なコラボです(^o^)
★とにさんいつも美味しいイタリアンありがとうございまあす。
いつもとにさんの投稿があったら、パスタが食卓に乗ります。
空は、海老のだしがよくでる刺身用のあま海老を使います。
★３０年海に近い泉南に住んでいたときは、行商に玄関まで、活きた芝海老を売りに来てくれるので、刺身で食べたり、煮物のだし、天ぷらがすごく美味しかったのが思い出されます。
★余談になりますが、めいたかれいやタコも台所をバタバタはねていたのを思い出しました。（ア～としだね、色んな事が思い出されるのは、とにさんごめんなさい｡婆臭いコメントで、懲りずにまた投稿お願いします９．