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おすすめの主食 むかごご飯
by 都忘れさん
2005/11/07 (月) 11:38
材料
調理法
むかご〈ヤマノイモの種）
①今夜はムカゴご飯です。
我が家では、紫蘇昆布をまぶして頂きます。
★そうですね､紫蘇昆布合いますね。秋限定の味ですね。
★むかごご飯は､昭和の懐かしい味です。
私が中学生の頃､母が、おかずに塩いりしたむかごを入れてくれて、お弁当をひろげるのが恥ずかしかった思いでも今は懐かしいです。
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