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おすすめのメインディッシュ ジャガイモ､ウインナ―､ブロッコリー炒め。
by sora
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URL
2004/03/29 (月) 20:07
材料
調理法
じゃがいも
ウインナ―
ブロッコリ
あさり
トマトケチャップ。
粉チーズ。
塩コショウ
①じゃがいもは、一口大に切り。テフロン鍋でゆがきます。
②茹で上がる少し前に。一口に切ったウインナ―を入れ、次にブロッコ
リを入れ茹でる。
③茹で汁を捨て､アサリを入れ。トマトケチャップ､と塩コショウ。で味をつけ蓋をして。揺り動かしながら。アサリに火を通し､味を絡ませる。
④粉チーズをかけてすすめる。
★ピノキオさんのレシピ―を応用して作ってみました。
★春のアサリの味を加えてみました。
★③で若い方は､バターを入れたら美味しいです。
★お年寄りの空夫婦は脂肪を使わなかったけど。粉チーズを入れたので美味しかったです。
★つれあいが味のバランスがいいと言ってくれました。
★じゃがいもも。ブロッコリも我が家の畑で取れました。
