| おすすめの箸置き シイタケの甘辛煮 |
| by sora
MAIL URL |
| 2004/03/29 (月) 20:31
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| 材料 |
調理法 |
生シイタケ
さとう
みりん
醤油 |
生シイタケを薄切りにし、なべに調味料といっしょうに入れ､火にかけて、煮詰めます。
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★昆布を入れたり、牛肉を入れたりして炊いても美味しい。
★味は好みでつける。
★今の季節､あまり世話をしないで､自然のままで作った､わが家のしいたけ､分厚くて、コリコリの食感で美味しい。
★すみません。シイタケ自慢でした。
★シイタケから水分が沢山でるので、水は入れなくてもいい。 | |
