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秋のサラダ
by空さん <>URL
200７/10/1３(土) 19:46
材料
調理法
①
粉豆腐、卵、唐辛子の利いたたらこのふりかけ,枝まめ
②貝柱スープの素
③醤油、みりん、サラダ油、水
①粉豆腐、卵、水、貝柱スープの素、醤油、ゆがいた枝豆を混ぜて、フライパンでいり卵にするだけ、食べるときにたらこのふりかけをかけて、味にアクセントをつけました。
☆畑で取れた枝豆を食べる為のサラダです。もらった食材を利用して、いり卵にしました。
☆まあまあのできかな、栄養的にはいいが・・・・粉豆腐使い方は色々出来るとおもう、 乾燥おからも販売されている、現代の食品開発は、日本が１番か？料理する側も楽しい、 それも四季のある日本だから、いろんな国の料理がおいしく食べられる、やっぱ日本がいい・・・ 話はそれた、出来上がりの写真を撮るの忘れた。
