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おすすめのメインディッシュ たけのこと､牛肉の中華炒め。
by sora MAIL URL
2004/04/05 (月) 20:22
材料 調理法
たけのこ(茹でたけのこ）
牛肉
中華スープ
醤油、
ごま油
ラー油
水溶き片栗粉		 ①牛肉の細切りを炒め､火がとおったら､たけのこの細切りを炒め。
中華スープを入れ。醤油。ごま油、ラー油で味を整え水溶き片栗粉で、まとめて出来上がり。
★たけのこは、根元の硬い部分が美味しい。
★スープは味が絡みつく程度の量
★新たけのこに飽きた頃に作ってください。