一覧へ

おすすめのデザート(おやつ) マンゴぜリー私風
by sora MAIL URL
2004/04/16 (金) 21:17
材料 調理法
マンゴ   1個(200g)
牛乳    170グラム
ゼラチン  1袋(5グラム)。
水     大2
ラズベリー
@マンゴは種と皮を取り。刻んで牛乳といっしょうに、ミキサーにかける
Aゼラチンは水で溶きレンジでチンして溶かし(5秒ぐらいかな)。@に混ぜて好きな型に入れ冷蔵庫で冷やし、らずべりをかざってすすめる。


★まんごと牛乳をあわせると甘さが強く感じられるので、砂糖を入れなくても私には、ちょうどの美味しさだった。
★先日行った、ベトナム料理店では、上に。エバミルクをかけてあった。
★5分あればできる簡単デザートです。
★マンゴプリンがはやってるとか。
★今日のマンゴぜリーは、1個60円くらいできました。