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おすすめのメインディッシュ 鶏肉のラビッコトソース
by 空 MAIL URL
2004/07/29 (木) 11:12
材料 調理法
鶏肉  (塩、こしょうして、小麦粉をつけて、油でからっとあげる)
玉ねぎ みじん切り
トマト みじん切り
ピーマン みじん切り
サラダ油


カレー粉
@サラダ油3にたいして酢1と塩、カレー粉をいれてよく混ぜ玉ねぎ、トマト、ピーマンを入れ、揚げたての鶏肉にかけて冷やして食べる。


★次の日に食べても美味しい、
★カレー粉が入ってるので冷蔵庫で二〜三日持ちます。
★夏に美味しい
★さば、鯵、鮭、豚肉、海老でもとても美味しい。
★トマト。玉ねぎは。たっぷり使うといい。