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おすすめの箸置き エリンギとインゲンの天ぷら
by 空
2004/10/26 (火) 17:25
材料 調理法
エリンギ　　縦に裂く
インゲン
小ねぎ　　　みじん切り
玉子
小麦粉(薄力粉）
油		 ①見てのとおりの天ぷらです。
★えりんぎの歯ざわりがなんとも言えず美味しい
★いんげんのてんぷらは、甘味としゃきしゃき感が美味しく。食べるのがと止まらなくなるので、たくさん作らないこと。
★天ぷらの衣にマツタケの吸い物を少し混ぜたら｡マツタケと間違うかも？・・・今度作ってみよう。