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おすすめのデザート(おやつ) リンゴとサツマイモの重ね煮
by べらさん URL
2004/11/28 (日) 17:42
材料 調理法
さつま芋 3本くらい (よく洗って皮のまま1.5cm位の厚さに切って水に晒してアク抜き)
リンゴ   1〜2個  (櫛形) 
レーズン 適当
レモン   半分 (スライスに切る)
シナモン 少々
塩、    少々
お水はほんの少し
お砂糖は入れなくてもほんのり甘いけど、大さじ1杯位入れてもいいかな?
@弱火でコトコト30分煮るだけ。


★べらさんの投稿です。
★昔家族がたくさんいたときに作っていました。
最近忘れていました。美味しいです.今の季節是非作りたいおやつです。
シナモンの香が脳を刺激して唾液が・・・あすにでも作ろう。♪